الدبلوم المهني في التغذية والصحة النفسية
المجال والمجال الفرعي: علوم التغذية / علوم الصحة
1. نبذة عن البرنامج:
برنامج مهني وتطبيقي معتمد يمتد لـ 3 أشهر (80 ساعة عبء دراسي معتمد)، يهدف إلى إعداد وتأهيل أخصائيي التغذية وممارسي الرعاية الصحية لفهم واستكشاف الارتباط العميق بين النمط الغذائي والصحة النفسية والدماغية. يغطي البرنامج علاقة الإنسان بالغذاء، تفكيك خرافات التغذية، تأثير الغذاء على المزاج ومستويات الطاقة، دور الالتهابات والميكروبات المعوية (Gut Microbiota) في صحة الدماغ، حمية البحر الأبيض المتوسط المعدلة لصحة العقل، استراتيجيات التخطيط لتغيير السلوكيات الغذائية، التعامل مع التوتر واضطرابات المزاج، أساليب الوقاية من اضطرابات الأكل ونقاط النوم والاستيقاظ، ممارسات التعاطف مع الذات، ومفاهيم الأكل الواعي (Mindful Eating).
2. أهداف البرنامج:
- فهم الارتباط بين الغذاء والصحة النفسية: استيعاب كيف تؤثر المكونات الغذائية وميكروبات الأمعاء والالتهابات على وظائف الدماغ والمزاج والسلوك البشري.
- تحليل الأدلة والأنظمة الغذائية الداعمة: دراسة حمية البحر الأبيض المتوسط المعدلة لصحة الدماغ، وتمييز الحقائق الغذائية عن الخرافات الشائعة.
- إدارة التوتر واضطرابات الأكل والنوم: تطبيق استراتيجيات التعامل مع مسببات التوتر، الوقاية من اضطرابات الأكل، وعلاج اضطرابات النوم واليقظة.
- تعزيز السلوكيات المستدامة والأكل الواعي: دمج ممارسات الأكل الواعي، التعاطف مع الذات، وإعادة بناء علاقة إيجابية ومتينة بين الفرد وطعامه.
3. الفئات المستهدفة:
- أخصائيو التغذية العامة والتغذية العلاجية والسريرية.
- المعالجون النفسيون وممارسو الصحة العقلية الساعون لفهم دور التغذية في العلاج.
- مدربو الصحة ونمط الحياة (Health & Lifestyle Coaches) المهتمون بالصحة الشمولية.
- خريجو وطلاب كليات التغذية، علم النفس، العلوم السلوكية، والصحة العامة.
4. الخطة والمحاور الدراسية (12 محوراً — 50 ساعة تدريبية تفاعلية):
5. الهيكل التنظيمي ونظام التقييم:
- المدة واللقاءات: 3 أشهر (الفترة المسائية) بمعدل محاضرتين أسبوعياً (ساعتان لكل محاضرة).
- لغة الدراسة وأسلوب التقديم: باللغتين العربية والإنجليزية | تدريب تفاعلي عن بعد بالكامل (Online).
- توزيع الساعات المعتمدة (80 ساعة):
50 ساعة: محاضرات مباشرة وتفاعلية (أونلاين).
20 ساعة: قراءات إلزامية وحرة.
7 ساعات: أسئلة الفصول والتقييم الذاتي.
3 ساعات: مراجعة نهائية واختبار إتمام البرنامج.
- متطلبات الحضور والتقييم: حضور ما لا يقل عن 75% من المحاضرات، وإنجاز الواجبات والتكليفات الدورية.
- الشهادة ومشروع التخرج: يمنح الخريج شهادة دبلوم في التغذية العلاجية (التغذية والصحة النفسية) بعد اجتياز الاختبار الإلكتروني النهائي المكون من 25 سؤال اختيار من متعدد + 5 أسئلة لحالات عملية وتطبيقية.
تقديم طلب الالتحاق
