الدبلوم التخصصي في تغذية صحة الأمعاء
Specialized Diploma in Gut Health Nutrition
المجال والمجال الفرعي: علوم التغذية / علوم الصحة
1. نبذة عن البرنامج:
برنامج مهني وتطبيقي معتمد يمتد لـ 3 أشهر (80 ساعة عبء دراسي معتمد)، يهدف إلى تأهيل أخصائيي التغذية وممارسي الرعاية الصحية لامتلاك فهم عميق وشامل لوظائف الجهاز الهضمي وعلم الميكروبيوم (Microbiome). يغطي البرنامج آليات الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، نفاذية الأمعاء (Intestinal Permeability)، التوازن البكتيري ودوره في الأمراض المزمنة والمناعية، محور الأمعاء والدماغ (Gut-Brain Axis)، الاضطرابات الهضمية كـ (IBS, SIBO, GERD)، وحساسيات الطعام، وصولاً إلى تصميم الخطط الغذائية العلاجية وحميات الاستبعاد واستخدام البروبيوتيك والأعشاب الداعمة لصحة الجهاز الهضمي.
2. أهداف البرنامج:
- استيعاب فسيولوجيا الهضم والميكروبيوم: فهم وظائف أعضاء الجهاز الهضمي، الإنزيمات، الهرمونات، وأدوار بكتيريا الأمعاء في تعزيز الأيض وضبط الالتهابات.
- إتقان التقييم الغذائي لاضطرابات الأمعاء: تشخيص ومعالجة اختلال التوازن البكتيري (Dysbiosis)، ونفاذية بطانة الأمعاء، والارتجاع المريئي (GERD)، والقولون العصبي (IBS)، وفرط نمو بكتيريا الأمعاء الدقيقة (SIBO).
- تصميم التدخلات والخطط الغذائية العلاجية: بناء حميات مخصصة لشفاء الأمعاء (Gut-Healing Meal Plans)، مثل حمية الاستبعاد (Elimination Diet) وحمية (GAPS)، واستخدام البريبيوتيك والأطعمة المخمرة.
- فهم الروابط الحيوية (محور الأمعاء والأجهزة الأخرى): دراسة تأثير صحة الأمعاء على الصحة النفسية، الغدة الدرقية، التوازن الهرموني، وإدارة الوزن، وممارسة بروتوكولات اليقظة والحد من التوتر.
3. الفئات المستهدفة:
- أخصائيو التغذية العامة والتغذية العلاجية والسريرية.
- الأطباء وممارسو الرعاية الصحية والتمريض ومدربو الصحة ونمط الحياة (Health Coaches).
- المهتمون بالصحة الشمولية وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والمناعة الذاتية بالنمط الغذائي.
- خريجو وطلاب كليات التغذية، العلوم الطبية التطبيقية، الصيدلة، والعلوم الحيوية.
4. الخطة والمحاور الدراسية (12 محوراً — 24 محاضرة تفاعلية):
5. الهيكل التنظيمي ونظام التقييم:
- المدة واللقاءات: 3 أشهر (الفترة المسائية) بمعدل محاضرتين أسبوعياً (ساعتان لكل محاضرة).
- لغة الدراسة وأسلوب التقديم: اللغتان العربية والإنجليزية | تدريب تفاعلي عن بعد بالكامل (Online).
- توزيع الساعات المعتمدة (80 ساعة):
50 ساعة: محاضرات مباشرة وتفاعلية (أونلاين).
20 ساعة: قراءات إلزامية وحرة.
7 ساعات: أسئلة الفصول والتقييم الذاتي.
3 ساعات: مراجعة نهائية واختبار إتمام البرنامج.
- متطلبات الحضور والتقييم: حضور ما لا يقل عن 75% من المحاضرات، وإنجاز الواجبات والاختبارات الدورية.
- الشهادة والمشروع النهائي: يمنح الخريج شهادة دبلوم في التغذية العلاجية (تغذية صحة الأمعاء) بعد اجتياز الاختبار الإلكتروني النهائي المكون من 25 سؤال اختيار من متعدد + 5 أسئلة لحالات عملية وتطبيقية.
تقديم طلب الالتحاق
